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体外模拟消化系统:体外口腔系统,可以研究营养物质的释放,以及咀嚼基质中活性,甚至有毒物质和食物污染物的释放。唾液浸渍的研究,口腔咀嚼消化的评价,针对目标人群设计的食品配方对食丸及其特性的影响的研究。
宜健的体外仿生消化系统可以从物理运动、生化环境和解剖结构及形态学模拟真实的消化系统。通过软件全程控制,操作方便,尽量真实的模拟婴幼儿胃肠道的分泌速度;操作仪器重复性好,可在消化道系统的不同部分、任意运转时间取样。因此,继承宜健成人消化系统技术的婴幼儿体外模拟消化系统具有降低成本、缩短时间,提高实验重复性和准确性,可人工监控、定点取样等优点,能够部分替代活体实验,且不受伦理限制。
动态鼠胃消化系统——十二指肠消化系统模拟装置,包括胃消化系统、十二指肠消化系统、流加——排空装置和保温盒,主要用于模拟食物及药物的储存、混合、食品消化率是基于大鼠胃肠道生理过程,在体外条件下模拟体内消化吸收情况,用于预测或评估化合物的可消化性、生物利用率、释放动力学特性及结构变化等研究的体外模型。体外消化系统可以*或部分替代活体实验,具有降低成本和时间,提高实验重复性和准确性,人工可监控等优点。