体外模拟消化法以其具有的快速、重复性好以及与生物法相关性高等特点，被一些研究者用来进行NSP酶作用效果的研究。Bedford等使用胃蛋白酶－胰液素2步模拟消化法，根据不同水平的木聚糖酶对食糜黏度的影响成功预测了在肉鸡小麦类饲粮中添加木聚糖酶的效果。Malathi等研究了3种不同菌株产生的NSP酶对几种饲料原料的体外消化作用的影响，发现不同来源的NSP酶对饲料原料的黏度和总糖释放量的作用不同。Saleh等研究了几种单一的NSP酶对豆粕体外粗蛋白质和干物质消化率的影响，发现果胶酶对豆粕的IVDMD提升大。Narasimha等使用体外消化法在确定纤维素酶、木聚糖酶和β－葡聚糖酶在几种饲料原料中适添加水平的基础上，进一步针对不同的原料筛选出了3种NSP酶的组合。以上研究者使用的体外消化法均是基于Boisen等建立的以“三角瓶+摇床”为测试工具的方法与手段。许多研究发现使用以三角瓶为反应容器的体外酶法测定的饲粮体外消化率与体内消化率之间具有很高的相关性。Boisen等使用此方法测定的饲粮有机物体外消化率与猪的生物学法测定的表观能量消化率之间的相关系数达到了0.94。Regmi等使用此方法测定的21个批次大麦的体外能量消化率与生物学法测定的表观能量消化率之间的相关系数达到了0.81。此外，通过酶法测定猪饲粮的消化能值也已被丹麦、荷兰、法国等发达国家所认同，并成为其新型饲养标准的核心技术。